MENY Vecka 38
Inkl. smör, bröd, dryck, sallad & kaffe.
Måndag
Schnitzel (panerad fläskytterfilé) med gröna ärtor, citron, rödvinssås, bearnaisesås, stekt potatis
Oxjärpar med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré
Örtmarinerad Kycklingbröstfilé med stekta grönsaker rödvinssås, chilimajonnäs samt stekt potatis
Fiskgratäng med handskalade räkor, vitvinssås och kokt potatis
Stekt kapkummelfilé serveras med västkuströra samt kokt potatis
Gravlax med kokt potatis hovmästersås kokt potatis citron
Pasta med strimlad fläskfilé, paprika och champinjoner i krämig gräddsås
VEG: Pasta med broccoli lök, vitlök, paprika, champinjoner, tomat, grädde och parmesan
Tisdag
Raggmunk serveras med stekt rimmat fläsk och lingonsylt
Stekt rimmat fläsk serveras med löksås eller bruna bönor och kokt potatis
Pannbiff "Provençale" med rödvinssås och vitlökssmör, serveras med råstekt potatis och haricots verts
Italiensk kycklingfilé gratäng med gärning tomatsås soltorkad tomat paprika serveras med basmatiris
Fiskgratäng med handskalade räkor, vitvinssås och kokt potatis
Smörstekt panerad koljafilé med ört och chilicrème, citronklyfta och kokt potatis
Pasta Pollo med kycklingfilé, grönsaker i currysås toppad med parmesanost
VEG: Pasta med currysås broccoli grönsaker grana padano
Onsdag
Wallenbergare med potatismos gräddsås eller skirat smör, rårörda lingon och grön ärter
Fläskmedaljonger Black and White serveras med stekt potatis, rödvinssås och bearnaisesås
Klassisk Kalvlever Anglaise med bacon, kapris och rödvinssky serveras med potatismos
Nasi goreng med kyckling, räkor, curry, ananas samt stekt ägg
Småländska Isterband serveras med persiljestuvade potatis samt rödbetor
Stekt Laxfjäril med mango, lime, och chilicrème , citron och kokt potatis
Örtstekt strömming med skirat smör, rårörda lingon och potatis puré
Spaghetti Carbonara med äggula parmesan
VEG: Nasi goreng med grönsaker, curry, ananas samt stekt ägg
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk eller champinjonsoppa samt pannkakor med sylt och vispad grädde
Nattbakad Kalvhögrev med stektpotatis, haricoteverts, rödvinssås, rostad lök och örtcrème
Kyckling Marengo lök paprika tomat serveras med olivsallad basmatiris
Stekt falukorv med stuvade makaroner
Kålpudding med kokt potatis gräddsås och rårörda lingon
Ångad Torskrygg med ägg, pepparrot, persilja, vitvinssås samt kokt potatis
Spagetti köttfärssås garneras med parmesan
VEG Ärtsoppa samt pannkakor med sylt och vispad grädde
Önskas 2 pannkakor till dessert efter andra maträtter så går det bra för 10:-/p
Fredag
Helstekt ROSTBIFF från Uruguay Black Angus med potatisgratäng, rödvinssås och frästa haricots verts
Fläskmedaljonger Black and White serveras med stekt potatis, rödvinsås och bearnaisesås
Husets kycklingschnitzel serveras med ärtor, kalv sky, bearnaisesås samt stekt potatis
Pljeskavica med bearnaisesås, ajvar, rödlök, gräddfil serveras med röstipotatis
Stekt Fiskfilé med remouladsås, serveras med kokt potatis
Lasagne al Forno med riven parmesan
VEG; Halloumiburgare i briochebröd med dressing och salladsmix, serveras med pommes frites
Hela veckan
PRIS 135:-
Hela Veckan
Caesarsallad med grillad kyckling, parmesan, bacon och vitlökskrutonger 135 kr
Räksallad med räkor, soja bönor, ägg, citron 135 kr
Halloumi sallad med halloumi valnötter honung paprika 135 kr
Kycklingsallad med grillad kyckling blandsallad lök paprika 135 kr
200g Angushögrev burgare, Ost, gurkmajonnäs, saltgurka, sallad briochebröd och pommes frites bearnaisesås 150kr
Halloumiburgare med saltgurka, sallad briochebröd och pommes frites bearnaisesås 150 kr
Biff stek serveras med pommes och bearnaisesås 165 kr