Välkommen in

Christers matsal är under dagtid en lunchrestaurang. Vår stora och ljusa lunchmatsal är även en perfekt festlokal lämpad för festligheter så som kickoff, bröllop, dop med mera.

Lunchservering
Måndag - Fredag 
08:00 - 14:00

Lunch

MÅNDAG

Wienerschnitzel (panerad fläskytterfilé med kapris, ansjovis, gröna ärtor, citron och rödvinssky) stekt potatis
Pannbiff med krämig skogsvampssås ,lingonsylt och stekt potatis
Ugnsgrillad kycklingfilé med stekta grönsaker, rödvinssås, paprika-och fetaostcrème och stekt potatis
Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor
Panerad kummelfilé med Skagenröra, Citron, Dill och kokt potatis.
Pasta fläskfilé Pasta med fläskfilé, timjan, tomat, vitlök och grädde toppad med riven Grana Padano
VEG: Pasta med gräddsås broccoli grönsaker toppad med grana padano
Gravlax serveras med kokt potatis, hovmästarsås och dill

TISDAG
Raggmunk serveras med stekt rimmat fläsk och lingonsylt
Stekt rimmat fläsk serveras med löksås eller bruna bönor och kokt potatis
Chipotlechili marinerad Flankstekt med rostade haricots verts, rödvinssås, bearnaisesås stektpotatis
Chilimarinerad kycklingfilé med coleslaw, rostad lök rödvinssås samt rostad potatis.
Prinskorv med gräddstuvad spenat och potatis
Smörstekt laxfilé med vitvinssås, citron och kokt potatis. Dill
Fiskgratäng med hummersås och hemlagad kokt potatis
Pasta pollo med kyckling filé currysås grönsaker grana padano
VEG: Pasta med currysås broccoli grönsaker grana padano
Gravlax serveras med kokt potatis, hovmästarsås och dill

ONSDAG
Wallenbergare med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och grön ärter
Provencale biff med råstekt potatis, rödvinssås haricots verts och vitlökssmör
Stekt. Kassler med gräddstuvad spenat och koktpotatis
Ört och vitlöksstekt Kycklingfilé med grönsaker, rödvinssås, chilibearnaisesås stekt potatis
Stekt koljafilé serveras med västkuströra samt kokt potatis
Strömming med skirat smör, rårörda lingon och potatis puré
Spaghetti Carbonara med äggula parmesan
VEG: Oumphgryta med grönsaker, röd curry och grädde.Serveras med basmatiris Gravlax serveras med kokt potatis, hovmästarsås och dill

TORSDAG
Fläsk ärtsoppa samt pannkakor med sylt och vispad grädde
Fläskfilé medaljonger Black and White(rödvinssås, bearnaisesås) med stekt potatis
Ört och vitlöksstekt Kycklingfilé med grönsaker, rödvinssås, chilibearnaisesås stekt potatis
Pljeskavica med röstipotatis, ajvar, bearnaisesås, gräddfil och finhackad lök
Stekt koljafilé serveras med remouladesås samt kokt potatis
Spagetti köttfärssås garneras med parmesan
VEG Ärtsoppa samt pannkakor med sylt och vispad grädde
Gravlax serveras med kokt potatis, hovmästarsås och dill


Fredag

Midsommarafton - Stängt
Glad midsommar